dsm-logoPOPTM predstavlja koncept za pigmentaciju kože brojlerskih pilića koji je razvila kompanija DSM. Ona za to koristi dva svoja proizvoda – CAROPHYLL Red 10% i CAROPHYLL Yellow 10%.

Za dobijanje optimalne boje potrebno je ove dodatke dodati u smešu mninimum 3 nedelje pre klanja. Za postizanje boje 104 na DSM lepezi za boju kože, što je i najpovoljnija boja za naše tržište, potrebno je dodati 40-50g/toni hrane preparata Carophyll Red 10% i 125-150g/toni hrane preparata Carophyll Yellow 10%. Na taj način postiže se boja koja je najatraktivnija za naše tržište.

Ukratko ćemo Vas podsetiti i na pravilan način određivanja boje kože pomoću DSM lepeze boja.

  • Potrebno je da merenje obavlja osoba koja je obučena.
  • Merenje se obavlja pri veštačkoj svetlosti normalnog intenziteta.
  • Pileći trupovi treba da budu suvi.
  • Lepeza se postavlja uvek u istu zonu – gornji deo grudi.
  • Merenje treba obaviti najmanje na 15 pilića po šarži.

Lepeza - DSM

Odredjivanje boje - DSM